יום חמישי, 20 בספטמבר 2012

חיתוכיות חלבה פקאן ושקדים - קלי קלות - מעדן אמיתי

הביאה לפורום הכשר רקפת 



 

    חיתוכיות חלבה שקדים ופקאן עם סירופ מייפל

 

בצק:

1/2 2 כוסות קמח

200 גרם חמאה

2 ביצים

שקיק אבקת אפיה

2 שקיקי סוכר וניל

 

לשים בצק ומשטחים על גבי תבנית חד פעמית ע-נ-ק-י-ת משומנת בעזרת הידיים.

 

מעל הבצק מניחים לפי הסדר:

200 גרם שערות חלבה (חבילה שלמה)

200 גרם אגוזי פקאן

200 גרם שקדים פרוסים

 

אופים עד שמזהיב.

מוציאים מהתנור ושופכים מעל סירופ בטעם מייפל בנדיבות.

 

חותכים אחרי שמצטנן.  



 ( אני אפיתי בתנור בחום 160 מע' בערך 28 דקות )

















                                                                       

תגובה 1:

  1. כן זה חייב להיות מעדןןןןןןןןןןןןןןןן
    אצלי מתים על פקאנים ושקדים
    האמת שהיה מאד מאד מתאים לי עכשיו כמה חתיכות כאלה

    השבמחק