קינוח הכי קל בעולם בכוסיות
החומרים :
2 שמנת מתוקה ( 38% שומן )
2 כוסות חלב
2 אינסטנט פודינג וניל
4 כפות סוכר
2 קופסאות גבינה 250 גר' ( 5% )
1 חבילת עוגיות לוטוס
אופן ההכנה ( כאמור הכי קל בעולם ) :
להקציף במיקסר שמנת מתוקה , חלב , סוכר ואינסטנט במהירות גבוהה .
לערבל עד שהתערובת מוקצפת יפה להוריד את מהירות המערבל
למינימום ולהוסיף לאט את הגבינה .
כשמעורבב טוב להפסיק את המיקסר ולהעביר את המסה
לשקית זילוף חד פעמית + צנטר עם חור עגול גדול .
במקביל לכתוש בשקית כפולה את עוגיות הלוטוס .
לסדר על מגש כוסיות/צלוחיות או גביעים חד פעמיים .
בכל צלוחית לשים כפית מעוגיות הלוטוס .
ומעל דרך שקית הזילוף ממסת הגבינה .
( בתמונות שמצורפות כאן הכנתי כפול 3 לארוח גדול )
מעל בהגשה כיד הדמיון הטובה - פסיפלורה מעורבבת עם אבקת סוכר
או מקופלת שוקולד מפוררת או תות שדה מרוסק במג'ימיקס עם סוכר
או פירות יער קפואים מבושלים עם סוכר ומקוררים .