יום שלישי, 2 ביוני 2015

קינוחים בכוסיות לחג השבועות בעצם למתי שרוצים לקנח בחלבי .


קינוח הכי קל בעולם בכוסיות 

החומרים :

2 שמנת מתוקה  ( 38% שומן )

2 כוסות חלב

2 אינסטנט פודינג וניל 

4 כפות סוכר

2 קופסאות גבינה 250 גר' ( 5% )

1 חבילת עוגיות לוטוס


אופן ההכנה ( כאמור הכי קל בעולם ) :

להקציף במיקסר שמנת מתוקה , חלב , סוכר  ואינסטנט במהירות גבוהה .

לערבל עד שהתערובת מוקצפת יפה להוריד את מהירות המערבל

למינימום ולהוסיף לאט את הגבינה .

כשמעורבב טוב להפסיק את המיקסר ולהעביר את המסה

לשקית זילוף  חד פעמית + צנטר עם חור עגול גדול .

במקביל לכתוש בשקית כפולה את עוגיות הלוטוס .

לסדר על מגש כוסיות/צלוחיות או גביעים חד פעמיים .

                                                    

בכל צלוחית לשים כפית מעוגיות הלוטוס .

                                         ומעל דרך שקית הזילוף ממסת הגבינה .

( בתמונות שמצורפות כאן הכנתי כפול 3 לארוח גדול )

מעל בהגשה כיד הדמיון הטובה - פסיפלורה מעורבבת עם אבקת סוכר

או מקופלת שוקולד מפוררת    או תות שדה מרוסק במג'ימיקס עם סוכר

או פירות יער קפואים מבושלים עם סוכר ומקוררים .