קניידלך
הכנת הקניידלך בשיקופיות
הכנת הקניידלך בשיקופיות
בערך ל22 קניידלך
החומרים
:
1
כוס קמח מצה .
1
כוס מים רותחים ,
2
בייצים ,
4
כפות שמן ,
כפית
אבקת מרק עוף ,
מלח
פלפל שחור .
לערבב
היטב את כל החומרים
ליצור
כדורונים .
הם
ממש אורירים וטובים .
(
אני מיד מכפילה כמויות )
להרתיח
סיר עם מים רותחים + טיפת אבקת מרק .
לזרוק
( אבל בעדינות רבה ) את הכדורונים למים לאחר שהם צפים
לבשל
כמה דקות ולהוציא עם כף מחוררת .
זה
השלב שבו אני מצרפת את הכדורונים
למרק
העוף שלי .
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה